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腸内洗浄(デトックス)
雑誌でも最近よく記事になることが多く、職場の同僚ですら「どうなんだろうね?」と話題にしている「腸内洗浄」の事をまとめてみました。

「腸内洗浄」(デトックス)で、「便秘解消」、「ダイエット効果で痩せる」なのはもちろん

・何を用意する。
・どうやる。
・その他の注意事項

などなど、腸内洗浄で知りたかったことが、ここで分かる!

自分でやる!「腸内洗浄」

お金をかけずに、(デトックス)で便秘解消、ダイエット効果で痩せる
【2006/07/13 21:37】 健康 | トラックバック(0) | コメント(0) |
脳トレ
「脳トレ」がブームになりましたね。

歳をとるにつれて、物忘れがひどくなったり、物覚えがわるくなったりと、自覚しているこの頃です。

自分の努力次第で、いつでも、何歳になっても「脳を鍛える」ことは十分に可能とは言いながらも、「じゃあ、何をしたらいいの?」ってことですよね。

小学生向けの算数ドリルを買ってきて、しこしこやるのも一つの手なんでしょうが、それじゃあはっきり言って面白くないのです。

「脳トレ」のこんなサイトを見つけました。

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任天堂DS Lite (Crystal White)
任天堂DS Lite買いたい人って、いっぱいいるんですね。
25,000円なら確実に買えますよって、かなり暴利ですね。
でも入手困難だから、ひとつの手としてはアリなのかな。 



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【2006/06/07 19:19】 健康 | トラックバック(0) | コメント(0) |
ツナ缶に高濃度の水銀含有
以前から魚介類の水銀の含有量で、特に妊婦の人はマグロは週1回にした方がいいとか言われていましたので、原料としては一緒なのですから何ら不思議はないのですが、シーチキンをはじめとする「ツナ缶」はお手軽に調理できるので、利用されている方も多いことでしょう。(ウチでも多いのですが)

重金属は何が怖いって、少量しか食べていなくても、体内からなかなか排出されないので、どんどんと体内に蓄積されてしまうことなのですよ。

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そんなことで、最近流行っているデトックスにすがりたくなる現代人。
私も結構こういったものが好きなもので・・・。
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米誌、妊婦のツナ缶摂取に警告=高い濃度の水銀含有を指摘

米誌コンシューマー・リポートは5日発売号で、人体に有害な量の水銀を含んでいる恐れがあるとして、妊娠中の女性に対して缶詰のツナ(ライトツナ)の摂取を控えるよう報じた。

それによると、米FDA(連邦食品医薬品局)が調査したツナ缶のうち、全体の6%からビンナガマグロと同量の水銀、また、一部にはその2倍の量が検出されたとしている。FDAによると、高い濃度の水銀は血液中に流れると神経に障害を引き起こす可能性があるとしており、FDAは2004年3月以降、妊娠中の女性に対し、ビンナガマグロを週に170グラム以上、食べないよう警告している。

しかし、今回の調査では、FDAはツナ缶のライトツナに含まれる水銀の平均含有量は、妊婦による摂取を控えるべき基準値の10分の1以下の0.12ppmだったとしている。

同誌の記事に対し、タフツ・ニューイングランド医療センターのジョシュア・コーエン博士は、胎児への水銀の影響は「1日だけの摂取量ではなく、数週間にわたって摂取された平均量による」と指摘。

ツナ缶業界は、同誌の報道は小さな問題を大げさに取り上げており、他の多くの調査結果と一致していないと反論している。
【2006/06/06 16:34】 健康 | トラックバック(0) | コメント(0) |
ポテトチップスは危険
カウチポテトなんて言ってた時代もありましたが、パリパリのポテトチップス、あっという間に一袋ペロリ、おいしいですよね。
そんなあなたに残念なお知らせです。

英食品基準局(FSA)が「ポテトチップスやシリアルを油で揚げると、発ガン性物質が高濃度に発生する。」と発表していたのです。(2002/05/17)

この「アクリルアミド」と言う発ガン性物質
・油で揚げた食品にはかなりの量の「アクリルアミド」が生成される。
・揚げる時間が長いほど多く発生。
・油の温度が高いほど多く発生。

ポテトチップスだけでなく、フライドポテトや揚げパンからも高濃度に検出されています。

1袋のポテトチップスにWHO(世界保健機構)基準値の500倍、フライドポテトからも約100倍の「アクリルアミド」が検出されたそうです。

「アクリルアミド」は合成接着剤や塗料に使われる科学物質で、国際ガン研究機関では5段階中2番めに高い「おそらく発ガン性あり」に分類されているそうです。

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素直に食べたい物を食べましょう。
【新鮮な素材と確かな技術】とっておき神戸スイーツ!
【2006/03/01 16:05】 健康 | トラックバック(2) | コメント(0) |
うがい薬よりも水うがい
ちょっとショックな話です。

・1日に少なくとも3回水だけでうがいをするグループ
・1日に少なくとも3回ポビドンヨード(うがい薬)でうがいをするグループ
・普段と同じケアのみで、特にうがいをしないグループ
の3のグループに分けて、連続60日間で風邪の症状である上気道炎にかかったかどうかを調べる実験をしたところ、

・水だけでうがいをするグループ
・うがい薬でうがいをするグループ
・うがいしないグループ
の順で上気道炎にかからなかったと言う結果になったそうです。

口の内の常在菌が、うがい薬によって影響を受けるためではないかという事らしいですが、金払って水より効果が無かったなんて、かなりショックです。
【2005/12/12 17:32】 健康 | トラックバック(0) | コメント(1) |
韓国のキムチに回虫の卵
2005年10月、キムチに「ヒト回虫」もしくは「ブタ回虫」と疑われる卵が見つかったという情報が韓国と中国でありました。

この報告では、市販されている韓国産製品1件から、「ヒト回虫」又は「ブタ回虫」いずれか判別がつかない寄生虫の卵を2個を確認した──とされています。

ヒト回虫の卵は、人糞を使った肥料に含まれていることがあります。

キムチが寄生虫の卵に汚染される原因として、厚生労働省は、キムチの材料となる白菜の育成に使ったブタの糞や人糞などの肥料が、原因の1つではないかと推測しています。

他の原因として、寄生虫卵に汚染された葉の外側をキムチ製造に使った可能性や、製造過程で十分に葉を洗浄していなかったこと――などが考えられています。

寄生虫の卵は、十分に加熱することで死滅させることができますが、ビタミンや生きた乳酸菌の豊富なキムチは、できればそのまま食べたいのですが、やはり安全に食べるにはキムチ鍋や豚肉とキムチの炒め物のように加熱した物がいいでしょう。

実家の親と話した時に、『「韓国のキムチは洗わないで漬けるんだよ」と昔から言われていたよ。』と、さもあたりまえのように言われたのにはびっくりしましたが・・・。
【2005/11/25 22:59】 健康 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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